Flan de légumes et/ou champignons

Publié le 23 octobre 2020

♦️Recette Phase 2

Préparation et cuisson

♦️Cuire du poireau en petits tronçons dans de l’eau ou à la vapeur, faire de même avec des crustacés (crevettes).
♦️Après cuisson mélanger le poireau, les crustacés, 5 œufs, du sel, du poivre, 2 petits suisses 0% ou du fromage blanc 0%.
♦️Enfourner 30 minutes dans un plat à cake à 200 degrés.

♦️Recette déclinable avec tout autre légume + tomates ou autres et autres poissons, viandes blanches ou Tofu

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