Flan de légumes et/ou champignons (Phase 2 cure métabolisme)

Publié le 23 octobre 2020

Cuire du poireau en petits tronçons dans de l’eau ou à la vapeur, faire de même avec des crustacés (crevettes).
Après cuisson mélanger le poireau, les crustacés, 5 œufs, du sel, du poivre, 2 petits suisses 0% ou du fromage blanc 0%.
Enfourner 30 minutes dans un plat à cake à 200 degrés.

Recette déclinable avec tout autre légume + tomates ou autres et autres poissons, viandes blanches ou toffu

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