Les OmeGold : des oméga 3 propres et équilibrés
Les OmeGold sont issus uniquement de la chair de petits poissons à courte durée de vie pour éviter l’accumulation des PCB, les BPC plus communément appelés “pyralènes“ et les pesticides organochlorés… Cela veut dire que les petits poissons sont souvent au début de la chaîne alimentaires et ont plus tendance à se faire manger eux-mêmes par des plus gros et ainsi de suite jusqu’à des poissons énormes comme les thons. On récupère uniquement leur chair car le foie n’est finalement qu’un filtre à résidus donc pas forcément le meilleur organe. Enfin plus la durée de vie d’un poisson est réduite, moins le risque est grand de stocker les métaux lourds. Ces avantages ne sont pas les seuls. Ces poissons de type “sardines“, sont péchés dans des eaux réputées les plus propres de la planète, mais aussi avec des pratiques de pêche durable, c’est-à-dire dans les eaux de l’Antarctique au large du Chili, puis ils sont congelés directement sur le bateau et ensuite traités en Norvège pour en extraire l’huile. Cette dernière est ensuite nettoyée par distillation sous vide (il n’y a donc pas d’oxygène et donc aucune oxydation possible). Ce processus permet de séparer les substances qui se décomposeraient à des températures plus élevées. Enfin, cette huile est mélangée tout de suite avec de puissants antioxydants pour la protéger. Cela élimine complètement toutes les toxines environnementales.
Les Omegold sont certifiés “Friend of the Sea“. C’est un programme de certification supervisé par la “World Sustainability Organization“ (Organisation pour la durabilité mondiale) à l’échelle internationale. Cette certification constitue désormais la principale référence pour les produits et services conçus de façon à favoriser la santé des océans en promouvant des pratiques de pêche durables).
On peut considérer que malheureusement, la majorité des oméga 3 transformés en compléments alimentaires sont fabriqués sans un cahier des charges aussi drastique. On parle souvent d’huile de foie de Morue = le foie est un gros poisson… Le rapport EPA/DHA est souvent déséquilibré.
Ces OmeGold sont parmi les meilleures capsules d’omega-3 du marché car elles sont composées de triglycérides, alors que 90 % des gélules disponibles sur le marché sont des esters éthyliques, peu digestibles, mal assimilés par l’organisme, qui provoquent des renvois désagréables de poisson rance. Ces différences de qualité se retrouvent dans les prix d’appel de certains produits.
Le dosage en EPA et DHA est très important. Lifeplus a fabriqué un produit avec un rapport EPA/DHA optimal.
L’EPA possèderait des effets bénéfiques sur la dépression et les troubles de l’humeur. Il a aussi des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques. Il contribuerait comme le DHA à la protection su système cardio-vasculaire (artères et du cœur).
La DHA améliorerait le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux : elle augmente en particulier la résistance au stress nerveux, combat le vieillissement oculaire et agit sur la fatigue, notamment pendant la grossesse.
Même si les proportions EPA/DHA ne sont pas identiques à la version animale, il existe aussi une version Vegan issue de l’huile de microalgue Schizochytrium sp.
Publié par Joël (info@carolejoel.com)
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